BBQと言いながら、いつも普通の焼肉・・・なんてことはありませんか?
そんな皆さんに、BBQの世界がぐんと広がる「ニッポンハムグループ BBQ EXPERIENCE」のイベントを実施しました!
こちら、昨年第1回がご好評につき、第2回の開催です。

第2回の今回は、「肉好き女子の回」!!
お肉をこよなく愛する女性グループのみで開催しました。
機材は全て用意されていますので、手ぶらで参加OK!女性にも優しいイベントです。

当イベントでは、ニッポンハムグループ「東日本フード」と、BBQのことならお任せ!「ジャパンBBQカレッジ」のコラボで贅沢なBBQ体験が出来るイベントが実現しました・・・!
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4月23日土曜日、なんと朝から天候は生憎の雨・・・ まだまだ春本番には遠い札幌のこの日の気温は、「4.8℃」。
しかし・・・!この日の10組40名の参加予定の皆様、なんと1人の欠席者もおりませんでした!
さすが肉好き女子の皆様!ハートが違います!!

雨にも寒さにも負けず、イベントがスタート。
ジャパンBBQカレッジ代表"Prof.さかき"氏より、炭のおこし方から教わります。

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今回のイベントの目玉は、ニッポンハムグループのオススメブランド『桜姫(鶏肉)』『麦小町(豚肉)』『大麦牛(牛肉)』を、BBQの3大調理法『炭火焼』『燻製』『ダッチオーブン』で調理し、味わうこと!
メニューはこちらの通り。

外はパリッと、中はジューシー!インパクト抜群の・・・【桜姫丸鶏 ローストチキン!】
ダンボールで燻製が出来るなんて!ピーナツ&カニカマも一緒に・・・【桜姫ササミ スモーク】
骨付き肉の美味しさを存分に味わえる!・・・【麦小町スペアリブ グリルハニーソース】
熱々!間違いのない美味しさ!フランスパンと一緒に・・・【桜姫砂肝・ハート・レバー 鶏内臓とキノコのアヒージョ】
豪快!肉好き女子も大満足♪・・・【大麦牛ヒレ ビーフステーキ】

どのメニューも普段のお肉を焼くだけとは全く違う美味しさです!
皆さん残らず完食して頂きました。
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食べ終わる頃には、雨も止み、青空!!
気持ちも晴々☆、笑顔で終了となりました!
次回は夏の終わり、9/24に実施予定です。
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