ニッポンフードグループの取り組み 安全・安心 トレーサビリティ

〜「人輝く、食の未来」のために〜

人間の日々の活動は、健康によって支えられており、健康には「食」が大きく貢献しています。また「食」には、感動を与えたり、豊かな気分にさせたり、という役割もあります。
しかし、昨今「食」を取り巻く環境は大きく変化してきております。「少子高齢化」によるマーケットの変化。ますます高まり続ける「安全・安心」への関心。企業には時代の「価値観」に敏感に対応していくことが必要とされているのです。
ここでは、食の安全・安心についてを消費者側・企業側と両方の視点から考えます。

食を通じて人々の健康と幸せな生活に貢献したい。おいしさの感動と健康の喜びを人々と分かち合いたい。
『食』の新たな可能性を切り拓き、人々の健やかで快適な食生活を支えることが、私たち日本フードグループの使命です。