材料（２人分）

• 牛肉100％生ビーフハンバーグ ２個(約２４０g)
• スライスチーズ ２枚
• じゃがいも １個
• エリンギ　 ２本
• パプリカ(赤)　 １/２個
• レタス ４枚
• サラダ油 小さじ１
• モランボン Bistro　Dish 煮込みハンバーグソース １パック

つくり方

• 1

  じゃがいもは皮をむき、小さめの一口大、エリンギとパプリカは食べやすい大きさに切る。

• 2

  ハンバーグをハート型に成形し、フライパンに油をひいて中火で熱し、ハンバーグの両面に焼き色を付ける。

• 3

  ②に、じゃがいも、エリンギ、「Bistro　Dish 煮込みハンバーグソース」をよく振ってから加え、フタをして弱火で約10分煮込む。

• 4

  フタをとりパプリカを加え、ソースにとろみがつき、ハンバーグに火が通るまで弱火で煮込む。

• 5

  皿にレタス→④を写真のように盛り付け、ハート型に切り抜いたチーズをのせて完成。

補 足※調理する際は清潔な手で取り扱い、生肉に触れた後は、必ず手を洗ってください。