材料（人分）

• ★管理栄養士監修レシピ★
• 豚バラ肉（麦小町） 150g
• 春キャベツ 4枚ほど（約200g）
• 塩 少々
• A 鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ1/2
• A 酒 大さじ 1
• レモン汁 大さじ1/2
• ごま油 小さじ 1/2

つくり方

• 1

  豚バラ肉は5～6cmの長さに切る。キャベツは食べやすい大きさにザク切りにする。

• 2

  耐熱容器にキャベツを入れ、その上に豚バラ肉をなるべく重ならないように広げ、塩とAを加える。

• 3

  ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分
  加熱する。皿に盛り、レモン汁とごま油をかければ出来上がり。

補 足※レンジでの加熱時間はあくまで目安ですので、ご家庭のレンジに合わせて加熱時間を調節してください。
※調理する際は清潔な手で取り扱い、生肉に触れた後は、必ず手を洗ってください。