材料（４人分）

• ★管理栄養士監修レシピ★
• 桜姫 冷凍からあげ　 ３００ｇ ⁡
• 玉ねぎ　 １/２個
• 人参　 １/３本
• ピーマン　 ２個 ⁡
• ごま油　 小さじ２
• Ａ醤油　 大さじ１
• Ａトマトケチャップ　 大さじ１
• Ａ酢　 大さじ１
• Ａ砂糖 大さじ１
• Ａ鶏がらスープの素（顆粒）　 小さじ１
• Ａ片栗粉　 小さじ２
• Ａ水　 １００ｍｌ

つくり方

• 1

  玉ねぎは７～８ｍｍ幅のくし切り、ピーマンは７～８ｍｍ幅に切る。人参は短冊切りにする。

• 2

  冷凍からあげはパッケージの表示に沿って加熱する。Ａの調味料は混ぜておく。

• 3

  フライパンにごま油を入れて中火で熱し、①の野菜を入れて炒める。野菜に火が通ったら、Ａの調味料をよく混ぜて加える。

• 4

  とろみがついたら、②のからあげを加えて手早く炒め合わせれば出来上がり。皿に盛り付ける。

補 足※調理する際は清潔な手で取り扱い、生肉に触れた後は、必ず手を洗ってください。