材料（２人分）
- 牛肉100％生ビーフハンバーグ ２個(約２４０ｇ)
- にんじん １本
- しめじ １００ｇ
- モランボン Bistro Dish 煮込みハンバーグソース １パック
- ミックスシュレッドチーズ ５０ｇ
- サラダ油 小さじ１
つくり方
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1
にんじんは一口大に切り、しめじは小房に分ける。
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2
ハンバーグは１個を２等分にしてハート型に成形する。
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3
熱したフライパンに油を入れ、中火で熱し、ハンバーグの両面に焼き色をつける。
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4
①と「Bistro Dish煮込みハンバーグソース」をよく振ってから加え、蓋をして弱火で約１０分煮込む。
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5
蓋をとり、ソースにとろみがつくまで弱火で煮つめ、ハンバーグの中まで火を通す。
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6
フライパンの中心に、チーズを加えて溶けたら完成。
補 足※調理する際は清潔な手で取り扱い、生肉に触れた後は、必ず手を洗ってください。
