清泉女子大学 安斎ゼミ(地球市民学科)の学生へ、たんぱく質の重要性を伝える講義を実施
2024.07.05取り組み
地域社会との共創共栄を目指し、清泉女子大学 安斎ゼミ(地球市民学科)の学生へ、
たんぱく質の重要性を伝える講義を実施しました。今回で2回目の取り組みとなります。
たんぱく質の役割から必要量まで、しっかりと学んでいただきました。
学生の皆さんより、
「たんぱく質について詳しく知ることが出来た。これからはたんぱく質をバランス良く摂取していきたい」
「たんぱく質について多くの知識を増やすことが出来た。特に全世代で全体的に不足している点が衝撃的であった」
など、他にもさまざまな感想を頂き、たんぱく質の重要性をお肉に絡め学んでいただく事が出来ました。
学んだ知識を活かしていただく為に、清泉女子大学学生が考えた「鶏肉を使用したメニュー」を大崎エリアの飲食店で販売予定です。
お楽しみに!!
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