元三フード様×長浜農業高等学校×彦根総合高等学校との取り組み(2026)
2026.08.18取り組み
長浜農業高等学校 動物科学分野(農業科)の学生が肥育した近江牛を使用し
彦根総合高等学校 フードクリエイト科の学生が考えたメニューをもとに
元三フード様でお弁当を作成し販売しました。
<販売商品>
商品名 :滋賀生まれ 滋賀育ちのお弁当
売価 :1,500円
販売期間:2月26日~3月29日(毎週 木金土日)
販売店舗:15店舗(滋賀エリア)
今回初めての取り組みとなった中で、学生も試行錯誤しながらメニューを考え、
最終プレゼン会を行ったのち、販売まで進めることができました。
また多くのお客様に喜んでいただけたとともに、地域貢献に繋がる取り組みとなりました。


