東日本フード株式会社

ハロウィンポークステーキ

ハロウィンポークステーキ

材料(2人分)

  • アメリカ産とうもろこし三元豚 切身 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • 薄力粉 適量
  • サラダ油 大さじ1/2
  • お好みのソース 適量
  • 付け合わせ野菜 お好みで
  • スライスチーズ お好みで

つくり方

  • 1

    豚肉は筋切りをし、塩コショウを振る。

  • 2

    薄力粉を切身の両面に薄くまぶす。

  • 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を並べる。焼き色がつくまで焼いたら裏返し、弱めの中火で火を通す。

  • 4

    器に盛り付け、お好みのソースをかける。

  • 5

    型抜きしたスライスチーズをのせて完成。
    星形やジャックオランタンの形がおすすめです🎃

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