材料(2人分)
- アメリカ産とうもろこし三元豚 切身 2枚
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 適量
- サラダ油 大さじ1/2
- お好みのソース 適量
- 付け合わせ野菜 お好みで
- スライスチーズ お好みで
つくり方
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1
豚肉は筋切りをし、塩コショウを振る。
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2
薄力粉を切身の両面に薄くまぶす。
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3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を並べる。焼き色がつくまで焼いたら裏返し、弱めの中火で火を通す。
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4
器に盛り付け、お好みのソースをかける。
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5
型抜きしたスライスチーズをのせて完成。
星形やジャックオランタンの形がおすすめです🎃


